Vissza a receptekhez

Sajtos saláta

Hozzávalók

• 1 fej saláta
• 15 dkg uborka
• 5 db sárgarépa
• 1 csomó hónapos retek
• 10 dkg ementáli sajt
• 3 ek szőlőmag olaj
• 2 ek. alamecet
• 1 ek. fokhagymás napraforgó olaj
• 1 csomó petrezselyem
• 1 ek.méz

Elkészítés

1. A salátát lemossuk , vékony metéltre szeleteljük. Csíkokra vágjuk a megtisztított uborkát, répát, retket, és a sajtot. Salátaöntetet készítünk: az olajakat és az ecetet kevés sóval , mézzel éa a a finomra vágott pterezselyemmel vegyítjük, tálalás előtt ráöntjük az elkészített zöldségekre és óvatosan összekeverjük